古梅園小知识
奈良人对墨的重视程度一直很高。他们是日本第一个用油烟制墨的人。如今，日本墨棒总产量的90%是在奈良生产的。
为避开炎热的夏季，墨生产期为10月至次年4月底左右。
据说，古梅園的墨不仅是黑色的，而且还有七彩光的元素，有时偏紫，有时偏蓝。人们都说，好的砚台磨在砚台上不会产生声音，而会有一股香味
从江户时代开始，古梅園就应天皇、贵族、武士家的要求制作各种墨。现在，当年的木制模具仍被小心翼翼地保存在仓库里。
江户时代末期，对墨的研究非常深入，第五代、第六代、第七代继承人留下的文献和资料一直流传至今。古梅園利用代代相传的秘密，继续生产最高品质的墨。
在古梅園，从11月到次年4月末的墨汁制作期间，可以免费体验制作墨汁。墨汁是一种趁着新制作的墨汁柔软而温暖的时候抓取的墨汁。如果预约，还可以观摩墨的制作过程。